やってみよう 「なかしましほさんのクッキーを焼く」
昨日更新を試みて2回失敗してあきらめました。
今日はさくっと更新できるといいな。
週末寒波が来てずいぶん降り積もりました。
今朝も冷え込んで長いつららができていたのですが、
長男を送ったり、自分も早めに出勤したりしないとで写真が撮れませんでした。
残念。
雪が降り積もった日、雪だるま作っちゃおうかな
と思いつつ、ま、いいか
と思っていたら次女が
「あー、寒かった。雪だるま作った。」
と
かわいい♪
何だかお地蔵さん的な
優しさがあるな
皆さんも癒されましたか?
さて、
やりたいことリストに書いたことのひとつ
「なかしましほさんのクッキーを焼く」
ずっと気になっていて、手に入れたレシピ本
でも結局一つも作っていないという、あるあるなやつです・・・。
全粒粉がないなぁ
メープルシロップかぁ高いよなぁ
菜種油って圧搾法の色の濃いいいものがいいのかな
などなど考えて、結局作らない(汗)
レシピ本買って満足しちゃってるんですよね・・・
こういうあるあるはやめににしたい(苦笑)
そう思って家にある材料でつくってみました。
なんか失敗
でもいいの
失敗は成功のもと
で、先週末にリベンジ
長女も好きそうなこちらに挑戦
ハニーンジャークッキー
全粒粉ないので全部薄力粉
きび砂糖じゃなくて甜菜糖
菜種油じゃなくてオリーブオイル
違うものになりそうですが(汗)
いいんです。
レッツトライ♪
鳥年なので
鳥型で型抜きしました♪
「わたしもしたい」
と次女参戦
しょうがの効いた
美味しいクッキーが焼けました。
作り方が独特ですが、コツがつかめたかも??
やっぱり
とにかくやってみる
コレだなと思いました。
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